Секреты домохозяйки



1. Свеклу, морковь и репу нельзя варите вместе, они так теряют вкус и цвет.
2. Чтобы фасоль быстрее сварилась, добавьте в воду чуть-чуть лимонного сока или уксуса.
3. Листья салата не будут горчить, если несколько секунд подержать их над паром.
4. Чтобы зеленый лук хранился подольше, не мойте его перед приготовлением.
5. Можно использовать мелко нарезанную редиску как приправу к супам, так и гарнирам. Она полезнее даже чем редька.
6. Не отрезайте до конца корень при чистке свеклы, при этом вытекает сок и она темнеет.
7. Чтобы при варке сохранить зеленый горошек, добавьте в воду одну столовую ложку сахара.
8. Соленые огурцы будут храниться дольше и станут вкуснее, если в рассол добавить немного корицы.

Ниже может быть размещена Ваша реклама

Rambler's Top100 Rambler's Top100
Copyright © Chertovy Kulichki Inc      Написать нам: tormany@rambler.ru