Почти в каждой семье есть холодильник, стиральная машина, плита или даже микроволновка. В отличии от них, посудомоечная машина пока редкий гость в наших кухнях. Так уж сложилось , что подобная автоматика считается предметом роскоши, а не вещью, необходимой каждой хозяйке, хотя стоимость современной посудомоечной машины вполне сопоставима с ценами на стиральные машины-автоматы, без которых в наше время не обходится ни одна хозяйка.

Но полезность посудомоечной машины не только в том, что она делает за вас неприятную работу. Главное в том, что она делает ее гораздо лучше! Мало того, что посуда идеально отмывается, она еще и высушивается – вам не придется вытирать блестящую стеклянную или стальную посуду, на которой могут оставаться некрасивые пятна от высохшей воды. Причем такого результата машина добивается затратив в десять раз меньше воды, чем при ручной мойке, что тоже немаловажно в свете грядущего введения счетчиков на воду.

Что же из себя представляет посудомоечная машина и как она работает? Машина подключается к водопроводу и канализации. Размеры позволяют мыть посуду раз в день, что немаловажно, так как процесс помывки занимает от получаса до трех часов. Машина моет посуду при более высокой температуре, чем способны выдержать человеческие руки. Вода с растворенными моющими средствами разбрызгивается под высоким давлением из специальных распылителей, равномерно покрывая грязную посуду. При этом используются специальные моющие средства, позволяющие добиться идеальной чистоты без необходимости тереть загрязненные места щеткой или губкой. Потом посуда ополаскивается водой и сушится. В некоторых моделях посуда еще и подогревается – на стол вы подаете не просто чистую и блестящую, но и теплую посуду!

Получив ответ на вопрос: «Что такое посудомоечная машина?» вы, возможно, захотите получить ответ и на следующих вопрос: «Как выбрать посудомоечную машину?» Найти его не так уж сложно, особенно если вы хорошо представляете себе сколько у вас какой посуды и как часто ее надо мыть. Возможно, самой «ходовой посуды» (тарелки, чашки) придется докупить побольше, чтобы запускать мойку пореже. Многие стараются не заводить много посуды, чтобы не было соблазна складывать грязные тарелки в раковину – с покупкой посудомоечной машины подобные идеи останутся в прошлом.

Если у вас на кухне мало места (или мало грязной посуды), то можно ограничиться моделью малых размеров по цене немногим больше 300$: например, Electrolux ESF 235 (46x45x48 см, на 5 комплектов посуды) или Bosch SKT 3002 (45x55x46 см, на 4 комплекта посуды). Уже за 400$ можно купить Indesit D 41 (85х45х60 см, на 8 комплектов), а за 450$ встраиваемую Ariston LI42 (82x44,5x55 см, на 8 комплектов). Недорогие модели есть в линейках от Whirlpool, Zanussi, Ardo, LG, Candy, Gorenje, а Siemens, Electrolux и Brandt обойдутся немного дороже.

Если вы не ограничены в средствах, то стоит приглядеться к моделям высшего класса, которыми славятся такие марки, как Miele, AEG и Asko. Помимо элитного внешнего вида, вы получите машину, способную не только мыть и сушить посуду по высшему разряду, но и делать это максимально экономно и, главное, с максимальным комфортом для вас! Ведь, чем совершеннее техника, тем она умнее, тем больше в ней предусмотрено может быть не самых необходимых, но чрезвычайно удобных мелочей, которые превращают пользование посудомоечной машиной в истинное удовольствие!

Чтобы лучше себе представить, чем одни машины отличаются от других, рассмотрим поподробнее их параметры и дополнительные возможности.

Класс мойки
Главное в посудомоечной машине – чтобы она хорошо мыла. К счастью для нас, покупателей, все машины в обязательном порядке имеют отметку о классе мойки. Класс обозначается латинскими буквами А, B, C, В и E. A – самый высокий класс, E – самый низкий.

Класс сушки
Указывает, насколько хорошо машина может сушить посуду. Обозначается аналогично классу мойки, буквами от A до E. Выбирая машину имейте в виду, что у одних моделей лучше получается мыть посуду, у других – сушить. Оптимального рецепта выбора тут нет, каждый сам выбирает, что ему важнее.

Программы
Ситуация с разными программами мытья посуды напоминает аналогичную ситуацию со стиральными машинами. Чем больше таких программ «знает» ваша посудомоечная машина, тем лучше. Программы могут отличаться по длительности, температурным режимам. Например, некоторые загрязнения белкового характера лучше всего отмываются при температуре 50 градусов – наличие такой «протеиновой» программы весьма желательно. Неплохо, когда есть программа для бережного мытья стекла. Отдельного подхода к себе может потребовать кухонная утварь: противни и решетки плит, поддоны микроволновок и т.п. Дорогие модели могут сами определять количество посуды и в зависимости от него выбирать оптимальную стратегию процесса, например система Sensor Logic в посудомоечных машинах Electrolux (аналогично системе Fuzzy Logic в стиральных машинах). Как и у стиральных машин можно встретить кнопку «половинная загрузка» для экономии воды и, что более важно – моющих средств.

Расположение корзин для посуды
Внутри каждой посудомоечной машины предусмотрено несколько отделений и полок для мытья разной посуды: отдельно для тарелок, отдельно для чашек и сковородок и кастрюль. Очень хорошо, если эти отделения и полки можно регулировать в зависимости от габаритов и количества загружаемой посуды. Лучше всего, когда необходимую регулировку полок можно произвести не выдвигая корзин наружу. Например, модели от Ariston оборудованы системой регулировки Click Clack, позволяющей устанавливать полки в нужное положение при помощи специальных ручек и рычажков. А в некоторых посудомоечных машинах регулируется не только высота, но и угол наклона полок.

Жесткость воды
Успех мойки сильно зависит от такого параметра водопроводной воды, как жесткость. Чем мягче вода, тем лучше работают моющие средства и тем меньше вероятность того, что останутся белесые пятна после высыхания воды. Если в вашей местности вода жесткая, то надо добавлять специальные средства для ее умягчения. Это поможет не только лучше мыть посуду, но и продлит срок жизни самой машины. Некоторые модели могут сами отслеживать жесткость воды и предупреждать, когда необходимо добавить специальную соль для умягчения воды (для нее предусмотрен специальный резервуар, как для моющего средства и ополаскивателя).

Классы экономичности и расход воды
Все посудомоечные машины делятся на классы, в зависимости от количества потребляемой электроэнергии. Для российских условий энергопотребление не играет такой роли, как в Европе. Но тем не менее приятно знать, что на всю процедуру помывки посуды тратится не больше полутора киловатт электричества. Не за горами времена, когда появятся счетчики на воду – владельцы посудомоечных машин окажутся в выигрыше, потому что на мытье посуды в день они будут расходовать каких-нибудь 15 литров воды (против сотен литров при традиционной мойке).

Что бы вы в итоге не выбрали – знайте одно: с грязной посудой в раковине покончено навсегда! Равно как и с высохшей и потрескавшейся от воды и моющих средств кожей и рутинными разбирательствами: кто, когда, за кем и почему должен мыть посуду. В конце концов, что может быть важнее мира и покоя в семье?

По материалам kitchen.priceok.ru